Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – В Министерстве сельского хозяйства состоялась встреча руководства ассоциации «Узбекбаликсаноат» и представителей китайской компании «Shandong Youfa Group».

В ходе конструктивного диалога были обсуждены перспективы налаживания и расширения двустороннего сотрудничества. В частности, особое внимание было уделено вопросу промышленного разведения креветок в Узбекистане. Китайским экспертам была предоставлена необходимая информация об имеющихся условиях для выращивания креветок, состоянии естественных и искусственных водоемов, объемах воды и уровне её засоленности.

В свою очередь, эксперты дали разъяснения по технологии, методам, объемам и другим важным аспектам выращивания креветок в Китайской Народной Республике.

Отметим, что рыбная промышленность, являющаяся сегодня одной из самых прибыльных отраслей в мире, начала развиваться еще на ранних этапах развития человеческой цивилизации. За прошедший период рыбная продукция заняла важное место в рационе большинства народов, не только в качестве повседневной пищи, но и как один из самых необходимых продуктов для здоровья.

Во время переговоров представители китайской компании отметили, что хотят использовать в Узбекистане 4 различных метода выращивания креветок. Искусственное добавление соли в воду – основной критерий разведения креветок всеми 4 способами. Директор компании «Shandong Youfa Group» рассказал, что после кормления креветок в искусственно подсоленной воде планируется кормить рыб артемией.

Также была представлена подробная информация о приоритете «Зеленой энергетики» в промышленности Узбекистана и проводимой работе в этом направлении.