Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – 28 ноября в загородной площадке «Bog’ishamal garden» состоялся кулинарный чемпионат «World Pilaf championship», направленный на популяризацию гастрономического туризма.  

На мероприятии умелые повара из всех регионов республики соревновались в приготовлении плова. В ходе мероприятия помимо узбекского традиционного плова были приготовлены армянский и турецкий плов.

Первое место занял «байрам плов», второе «самаркандский плов»,  а третье – «чайхона плов». Все участники были награждены сертификатами. Данное торжество посетили так же участники и гости Центрально-Азиатской конференции (WTCF), у которых была возможность не только продегустировать плов, но и поближе ознакомиться с традициями и обычаями узбекского народа.

В ходе мероприятия, также прозвучали песни народных исполнителей, состоялось выступление фольклорного коллектива «Чавки», продемонстрированы театрализованные выступления, посвященные периоду Сахибкирана Амира Темура. Организаторами данного мероприятия являются департамент по развитию туризма Самаркандской области совместно с Ассоциацией поваров Узбекистана.