Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – Согласно информации Министерства сельского хозяйства Кыргызстана, по состоянию на 25 августа т.г. по республике пшеница убрана на площади 175 тыс. га (71%), количество собранного зерна в бункерном весе – 477,8 тыс. тонн. В целом ожидаемый валовой сбор пшеницы в т.г. составит 680 тыс. тонн, что на 12% больше по сравнению с 2019 г. (было собрано 600 тыс. тонн пшеницы, из которых 330 тыс. тонн использовано для производства муки, а оставшиеся 270 тыс. – на корм).

По данным Ассоциации мукомолов Кыргызстана, для обеспечения внутренних потребностей в республику также ежегодно импортируется продовольственная пшеница в объёме 350-400 тыс. тонн. Несмотря на рост выращивания пшеницы в стране сохраняется тенденция сокращения объёма производства муки.

Так, если в 2014 г. было произведено 350 тыс. тонн, то в 2019 г. – 160 тыс. тонн, тогда как ежегодная потребность страны в этом продукте составляет 600 тыс. тонн.

По мнению экспертов, данная тенденция обусловлена следующими факторами.

Во-первых, сокращением количества мукомольных предприятий. Так, в 2015 г. в Кыргызстане насчитывалось

62 мукомольных предприятий, а в настоящее время их количество составляет всего 32. По словам специалистов, после вхождения Кыргызстана в ЕАЭС отечественные предприятия не смогли конкурировать с РФ и Казахстаном ввиду дефицита сырья, а также устаревшей технологии производства.

Во-вторых, высоким уровнем контрабанды муки. По данным Ассоциации мукомолов, в страну ежемесячно незаконным путём ввозится до 35 тыс. тонн муки (более 95% из Казахстана). Данная продукция является более качественной и дешевле, чем местная мука, в результате чего местным производителям «нерентабельно» работать в таких условиях. В данном контексте предприниматели Кыргызстана предлагают: а) предоставить льготы местным производителям; б) ужесточить борьбу с контрабандой муки из Казахстана.

В целом, как заключают эксперты, в условиях пандемии для обеспечения продовольственной безопасности государства власти Кыргызстана должны предпринять кардинальные меры по сокращению импорта пшеницы и развитию мукомольной отрасли в стране.