Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- 17-18 октября текущего года в Пекине состоялся Третий Международный Форум «Один пояс, один путь» и пленарное заседание на тему «Совместное строительство «Зелёного» шёлкового пути в интересах гармоничного сосуществования человека и природы».

На фоне сложной экологической ситуации в регионе в виде аномальных погодных условий, засух, пыльных бурь, деградации и опустынивания земель, утраты биоразнообразия особое внимание во время Форума было уделено инициативе «Зелёный» шелковый путь», формирующей общую повестку «зелёного» будущего и экологоориентированного преобразования.

В этой связи, Президентом Узбекистана Ш.М. Мирзиёевым была особо подчёркнута важность развития «умного» сельского хозяйства и снижения ограничений и барьеров во взаимной торговле «зелёными» товарами, особенно сельхоз продукцией. 

Одним из направлений устойчивого сельского хозяйства является органическое сельское хозяйство, которое становится всё более востребованным направлением развития агросектора во всём мире, поскольку потребители ищут более здоровые и экологически чистые продукты питания. 

За последнее десятилетие глобальный рынок органических продуктов вырос более чем в 6,7 раз – с $20 млрд. до более $135 млрд., являясь одним из самых динамично развивающихся и прибыльных в мире.

При этом развитие органического сельского хозяйства становится одним из важных стратегических направлений для Узбекистана в силу нескольких ключевых факторов, которые подчеркивают его актуальность и значимость.

Во-первых, ключевым аспектом является экологическая устойчивость. Внедрение системы органического сельского хозяйства способствует снижению негативного воздействия на природу и способствует устойчивому развитию аграрной системы. По данным института органического сельского хозяйства (FiBL), Китай является одним из лидеров по объёму производства органической продукции ($6 млрд.).

Во-вторых, органическое сельское хозяйство может приносить большую экономическую выгоду. Рынок органических продуктов стабильно растет как на мировом, так и на внутреннем уровне. Развитие органического сельского хозяйства предоставляет узбекским фермерам и аграрным предприятиям возможность увеличивать свой доход, продавая продукцию по более высоким ценам.

В-третьих, органическое сельское хозяйство открывает широкие перспективы для экспорта. Производство органической продукции пользуется спросом на мировом рынке. По прогнозам американской маркетинговой компании «Grand View Research» к 2025 г. объём рынка органической продукции может составить до 20% от мирового рынка всей сельхозпродукции, и достигнуть порядка $250 млрд.

Таким образом, специалисты отмечают, что переход к органическому сельскому хозяйству имеет значительный потенциал и может приносить значительные выгоды на разных уровнях, а также способствовать устойчивому развитию сельского сектора. 

В завершение выступления Президент Шавкат Мирзиеёв также выразил уверенность, что плодотворные результаты форума станут важным вкладом в общее дело строительства «зеленого» будущего человечества.

Акмила Мухитдинова

Ведущий научный сотрудник Международного института Центральной Азии