Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – По данным мультимедийного центра Министерства сельского хозяйства, в Узбекистане ежегодно выращивается рис на площади более 100 тысяч гектаров. В условиях республики в среднем на душу населения в год требуется 9,8 кг потребления риса. То есть населению республики требуется запас в размере 353 тысяч тонн риса для полноценного обеспечения рисовой продукцией.

На территории республики в 2022 году на 105,8 тысяч гектаров было посеяно 516,9 тысяч тонн риса, из которого чистый урожай составил 310 тысяч тонн. То есть будет произведено на 43 тысячи тонн меньше риса по сравнению с потребностью населения (было выращено на 48 тысяч тонн больше риса, по сравнению с 2021 годом).

Согласно анализам, в 2022 году в республику было ввезено 8 тысяч тонн риса, в то время как в 2023 году было ввезено 53,5 тысяч тонн риса. То есть было импортировано на 10 тысяч тонн больше риса, чем потреблялось.

Импорт риса из Казахстана составил 29,3 тысяч тонн (54,7%), 23,2 тысяч тонн (43,3%) из Пакистана, 599 тонн (1,1%) из Таиланда, 265 тонн (0,5%) из Турции и 126 тонн (0,2%) из Индии и 21,1 тонны (0,02%) из других стран.

Принимая во внимание вышеизложенное, можно сделать вывод, что за последние 5 лет из Индии в нашу республику было осуществлено в общей сложности 232,6 тонны импорта риса.

Прекращение экспорта риса Индией в другие страны, никак негативно не отразится на Узбекском рынке.

Для справки, Индия занимает 1-е место по экспорту риса по величине в мире, на его долю приходится 36,8% от общего объема мирового экспорта, причем основными экспортерами являются Африканские государства (7,1 млн тонн), Китай (2118 тысяч тонн), Иран (1245тысяч тонн), Саудовская Аравия (1012 тысяч тонн) и другие страны.

На мировом рынке по состоянию на июнь 2023 года средняя цена на рис составляет 1,93 доллара США (22 364 сум), самая низкая - 0,52 доллара США (6 025 сум) (Тунис), а максимальная - 4,84 доллара США (56 086 сум) (Сербия).

Сегодня цена 1 кг риса на рынках Узбекистана, в зависимости от сорта, продается от 11 500 до 25 000 сум (по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, цена выросла на 35,2%).

В частности сорт риса «Авангард» продаёся в пределах 11 500 - 17 500 сум, сорт «Аланга» по цене 16 000 - 18 500 сум, сорт «Лазер» от 19 500 - 25 000 сум.

Также, согласно результатам наблюдения, минимальная цена на рис была зафиксирована на «Нукусском дехканском рынке» в Нукусе и «Гулистанском дехканском рынке» в Гулистане («Нукус-2» и другие местные сорта риса) на уровне 11 500 сум. А максимальная цена наблюдалась на «Фархадском дехканском рынке» города Ташкента, где продавали от 25 000 сум (рис сорта «Лазер»). В то же время, минимальная цена риса на этом рынке составляла 13 000 сум.

"Все рынки бесперебойно снабжаются рисом, а запасы в достаточном количестве. Министерство информирует население о том, чтобы они были в курсе того, что повышение цен на рис в различных социальных сетях является необоснованной рекламой, что это всего лишь спекулятивная ситуация или попытки необоснованного повышения цен на рис",-заключили в министерстве.